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夕顔 [帰省]

親戚からもらってきた夕顔。

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このうちの1本を半分ずつ、
弟と私とで引き取りました(笑)

昨日は、皮むいて、ワタ取って、
カットして冷凍庫へ。
腱鞘炎寸前でした(^^;

お味噌汁や、煮物、炒め物にします。
冬瓜より実がしっかりしているので、
あまり崩れず調理しやすいです^_^

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